بسطا فلورا

موضوع: بسطا فلورا الثلاثاء 26 يناير 2016, 1:24 pm

المقادير:

1)3 كوب دقيق
2)3 بيضات
3)1 كوب سكر
4)3 ملاعق كبيرة .د
5)1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
6)فانليا
7)مربى { حسب الرغبة }

الطريقة:

1) تخلط المقادير السابقة[بيض + فانليا+ سكر
+ .د ]
2) يضاف الدقيق للخليط السابق قليلا قليلا
3) تدهن الصينية بال.د و ترش بالقليل من الدقيق
4) تقسم العجينة بنسبة 1:2
5) تفرد الجزء الأكبر من العجينة فى الصينية
6) تفرد المربى فوق العجينة
7) يفرد الجزء الأصغر من العجينة شرائح

] طولية و توضع فوق المربى على هيئة مربعات
تدخل الفرن على 250 درجة مئوية لمدة 30

توقيع : ѕαα∂ ∂єѕιgη