[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير

• شومر ,3 حبّات متوسطة الحجم
  
• برتقال , حبّة
  
• خيار ,2 حبّة
  
• زيتون أخضر منزوع النوى,0.25 كوب
  
• زيتون أسود منزوع النوى,0.25 كوب
  
• نعناع أخضر مفروم,0.50 كوب
  
• جبن فيتا مفتّت,0.50 كوب
  
• بصل أخضر مفروم لعمل الصلصة, عود
  
• عصير ليمون لعمل الصلصة,3-4 ملاعق كبيرة
  
• زيت زيتون لعمل الصلصة,0.25 كوب
  
• ملح لعمل الصلصة,0.50 ملعقة صغيرة
  
• فلفل أسود لعمل الصلصة,0.25 ملعقة صغيرة
  

طريقة التحضير
- قطّعي الشومر إلى شرائح رقيقة وضعيها في طبق عميق. ثم قشّري البرتقال وقطّعيه إلى مكعبات صغيرة.
- قطّعي الخيار إلى شرائح وأضيفيه على الشومر.
- أضيفي الزيتون الأخضر والأسود، النعناع والجبن. وباستعمال ملعقتين خشبيتين قلّبي الخضروات لتخلتط.
لعمل الصلصة:
- ضعي البصل، عصير الليمون، الزيت، الملح والفلفل في طبق عميق. قلّبي مكونات الصلصة لتختلط.
- أسكبي السلطة في طبق تقديم واسع ثم وزّعي الصلصة.
- زيني السلطة ببعض أوراق الخس ثم قدميها مباشرة

توقيع : ѕαα∂ ∂єѕιgη

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] لشكوى على اعضاء فريق المنتدى هنا لشكوى على اعضاء المنتدى هنا لطلب تغيير الأسم هنا   [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

توقيع : Ramy Osman

يمممممي لذيذ , يسسلموو .

توقيع : PriNcE SaEed