طريقة عمل الألماظية

المقادير:

- 4 ملاعق كبيرة من دقيق الأرز

- 6 ملاعق كبيرة من الماء

- 100 ملليلتر من الحليب السائل

- 200 غرام من اللوز (بودرة)

- 200 غرام من السكر

- 200 غرام من الكريما (بودرة)

- ملعقتان من روح اللوز

- فستق حلبي مجروش، للتزيين

طريقة التحضير:

- في وعاء يوضع على النار، يخلط الدقيق مع الماء، حتى يتشكّل مزيج متجانس. ثم، يضاف الحليب، مع التقليب على نار هادئة، حتى يصبح هذا المزيج غليظ القوام.

- بعدها، يضاف اللوز (البودرة) إلى هذا المزيج، مع التقليب لمدّة 20 دقيقة على النار، حتى ينضج الخليط. ثم، يضاف السكر والكريما (البودرة)، ويعاد التسخين لمدّة دقيقتين حتى يغلي ويصبح كالمهلبية.

- يضاف روح اللوز ويرفع عن النار، ثم يضرب يدوياً حتى ينعم تماماً.

- يسكب في كؤوس، ويبرّد داخل البرّاد. ثم، يزيّن بالفستق الحلبي المجروش.

توقيع : sh_shimaa

انجاز رائع ومواضيع مميزة وابداع راقي
سلمتم وسلمت الايادي التي شاركت وساهمت في هذا الطرح الجميل
بارك الله بكم ولا تحرمونا من ابداعاتكم وتميزكم المتواصل
واصلوا في كل ما هو جديد ومفيد لديــــــــــــــكم
فنحن بانتظار جديدكم الرائع والجميــــــل
كوجودكم المتواصل والجميل
اخوكم انور ابو البصل

توقيع : عابر سبيل

سلمت الانامل الذهبيه

لما خطته لنا من عبارات

وحروف قمه في الجمال

وروعة الاحساس الصادق

دمتِ بود [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

توقيع : ѕαα∂ ∂єѕιgη

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

توقيع : Abdulaziz

» موسوعة البهارات ،طريقة تحضير البهارات ، طريقة عمل بهارات
» طريقة سهلة لصنع كريم واقي ،طريقة اعداد كريم واقي للشمس
» طريقة كيكة الفراولة بالكريمة ،طريقة كيكة
» طريقة عمل ـآسكريم
» طريقة الكعك

طريقة عمل الألماظية

طريقة عمل الألماظية

طريقة عمل الألماظية

طريقة عمل الألماظية

طريقة عمل الألماظية

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة