وظائف فيتامين سي

فيتامين C

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

فيتامين C من الفيتامينات الذّائبة في الماء ، يُسمّى الشّكل النّشط له

بحمض الأسكوربيك.

والإنسان هو أحد الثّدييات الذي لا يُنتج هذا الفيتامين في جسمه بسبب

طفرةٍ جينيّة ، لذلك يجب تناول أغذية غنيّة به للحصول على الاحتياجات

اليوميّة منه.

من مصادر فيتامين C الفاكهة وخاصّةً الحمضيّات ، والخضار الطّازجة.

ومن وظائف فيتامين ج ما يأتي:

فيتامين C من مُضادّات الأكسدة ، وله دور في إعادة تدوير المواد المُضادّة

للأكسدة الأُخرى في الدِّماغ مثل فيتامين E ، كما أنّ له دوراً في الوقاية من

الأمراض المُرتبطة بالأكسدة ، مثل الزّهايمر، ورقص هنتينغتون ، وكذلك

الاضطرابات النفسيّة مثل الفصام.

له دور في تناقل الرّسائل العَصَبيّة خلال المُخّ ، ويُؤثّر مُباشرةً على نبضاته

الكهربائيّة.

تصنيع الدّوبامين ، والأدرينالين ، وإطلاق النّواقل العَصَبيّة خلال الوصلات

الخلويّة العَصَبيّة.

له دور في إعادة امتصاص النّاقل العَصَبيّ الغلوتامات وتنظيم تركيزه.

لفيتامين C دورٌ واضحٌ في نُضج الكولاجين الذي يدخل في تركيب الغشاء

القاعديّ للأوعية الدمويّة.

فيتامين C يعمل على حماية خلايا المُخّ ممّا قد تُسبّبه الشّوارد الحرَّة من تلف.

يُعزّز الذّاكرة ، ويحفظ القدرات العقليّة للمُسنّين ، وتقليل أمراض الخَرَف.

يقي من السّكتات الدِماغيّة التي تُؤثّر على القدرات الذهنيّة للفرد.

انخفاض تركيز فيتامين C له عواقب خطيرة على وظائف الخلايا العَصَبيّة.

توقيع : حميد العامري

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي

توقيع : منصورة

شكا موضوع رائع

توقيع : brok

منصورة كتب:: دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي

شكرا للمرور الطيب

والرد الجميل

بارك الله بك

توقيع : حميد العامري

شكرا للمرور العطر

والرد الطيب

جزاك الله الف خير

توقيع : حميد العامري