الطبخ أثناء الدراسة في الخارج: الجيد والسيئ والقبيح




بالعودة إلى المنزل ، يواجه الطهي تحديات صغيرة. العقبات الرئيسية التي يتعين على الطالب الجامعي العادي التغلب عليها هي التغلب على موجات الكسل لشراء البقالة وإعداد الطعام. ومع ذلك ، يمكن أن يكون الطهي أثناء التواجد في الخارج تحديًا جديدًا تمامًا. عادة ما يلجأ الطلاب إلى وجبات العشاء التي يتم تناولها في تلفزيون الميكروويف أو طعام الكافتيريا أو البحث عن أي شيء صالح للأكل في المناسبات الجامعية. أولئك الشجعان بما يكفي للطهي في مساكنهم الجامعية أو شققهم سيتعلمون بسرعة تقدير الطعام المطبوخ في المنزل. سيواجه الطالب النموذجي الذي يدرس بالخارج 5 مواقف أثناء طهي الطعام:

1. الصالح: العادات الصالحة للأكل
سنبدأ بالأخبار السارة. ستكون هناك أوقات حيث أعدت يديك شيئًا يستحق الهضم. الاعتماد على تجربتك السابقة مع أجهزة الميكروويف عادة ما يؤدي إلى هذه النتيجة. إذا كنت موهوبًا حقًا ، فقد ينتهي الأمر بالطعام المعد على الموقد في هذه الفئة أيضًا. تشمل الوجبات المحتملة المعكرونة مع صلصة المارينارا (من الجرة بالطبع) ، ورامين ، ودقيق الشوفان ، والهوت دوج ، واللحم البقري المفروم ، وجبن ماك.

2. السيئ: الإخفاقات
يجب أن أعترف ، بالنظر إلى القائمة اللذيذة المقدمة من قبل ، لم أستطع فهم محاولة أي شيء آخر! يبني النجاح ثقتنا في فنون الطهي ثم نصبح مغامرين. لسوء الحظ بالنسبة لك ، ولروح الدعابة التي يتمتع بها زملائك في الغرفة والأصدقاء ، يمكن لبعض التجارب أن تذهب جنوبًا بسرعة كبيرة. مع أمي على الهاتف في يد واحدة وملعقة خشبية تخلط بشكل محموم وعاء هو كيف كان علي أن أتقبل مصيري بشكل بائس. من المحتمل أن تشمل الأطعمة في هذه الفئة الأرز والفاصوليا وبعض اللحوم والعجة والطعام من المنزل والحلويات مثل البسكويت والكب كيك.

3. القبيح: محاولة المطبخ المحلي
على الرغم من أن البعض منا يتعلم قبول الفشل والتعلم منه ، إلا أن البعض الآخر يعتبر هذا الفشل نموًا هائلاً في مهاراتهم في الطهي ، حيث تتضاعف الثقة. أثناء الدراسة في الخارج في بلد جديد ، سيحاول الكثير منا بلا شك المأكولات المحلية. مع ذلك ، يمكن أن تنشأ أيضًا الرغبة في تعلم كيفية صنع طبق معين أثناء العيش هناك.

مع محدودية الموارد والمعرفة ، شرعت في مهمة صنع ليغماتس (زلابية عربية صغيرة الحجم). لقد وجدت خليط دقيق وشراب التمر في السوبر ماركت وفكرت في نفسي ، "يبدو الأمر سهلاً بما فيه الكفاية ، فقط أضف الماء ، واقلي الخليط ، وغطيها في شراب التمر". وكانت النتيجة عبارة عن ليجمات بدت مثل الدجاج الحلو والحامض وكانت بحجم كف يدي. كما كانت قبيحة ، طعمها لذيذ! لماذا نمر بكل هذه المشاكل أثناء دراستنا في الخارج؟ بالنسبة للبعض ، إنها طريقة لتوفير المال ، لأن طلب الطعام كل يوم وتناول الطعام بالخارج يمكن أن يصبح مكلفًا بسرعة كبيرة. بالنسبة للآخرين ، إنها طريقة فعالة جدًا للتسويف. الكل في الكل ، التأكد من أنك تغذي نفسك بشكل مناسب أمر ضروري ، لذا تدرب على اللكمات ، والأهم من ذلك ، استمتع بها!



المرجع - كيسان لخدمة الدراسة في الخارج


هل تبحث عن الدراسة في :

الدراسة في امريكا .

الدراسة في أستراليا .

الدراسة في كندا .

الدراسة في بريطانيا .

توقيع : rowidaphil