أكواب كيك الشوكولاته والليمون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير

قطع كيك شوكولاته مجهز مسبقا مفرومة بالخلاط
ملعقتين كبيرتين من صلصلة الشوكولاتة الجاهزة أو شوكولاتة ذائبة
ثلاث بيضات
نصف كوب عصير ليمون
كوبان كريمة سائلة
بشر 3 حبات ليمون
ملعقتان كبيرتان نشا أو دقيق
كوب سكر
كريمة مخفوقة للتزيين وشرائح ليمون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة التحضير

يمزج الكيك مع صلصة الشوكولاته، ثم يوضع كطبقة رفيعة فى أكواب التقديم
يمزج السكر و البيض و عصير الليمون والبشر إلى أن يذوب السكر.
فى وعاء على النار، تغلى الكريما ويضاف إليها قبل الغليان مزيج البيض والليمون
يضاف النشا المذاب فى قليل من الماء ثم يمزج الكل ويقلب باستمرار على نار هادئة إلى الحصول على كريمة سميكة (سمك صلصة البشاميل).
يسكب فوق طبقات الكيك ثم يترك إلى أن يبرد تماما.
يزين بالكريمة المخفوقة وقطع اليمون.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

توقيع : مصرية وافتخر

سلمت الأيادي
الطبق الرائع والمميز
شكر لك

توقيع : عزف الحروف

دائــمــأ مـتـمـيـز بـمـواضـيـعـك الـرائـعـة

سـلـمـت يـداك عـلـى هـذا الـمـوضـوع الـرائـع

ولا تـحـرمـنـا مـن جـديـدك الـمـبـهـر

تـقـبـل مـرورى فـى صـفـحـاتك الـرائـعـة

توقيع : حزين بس

والله موضوع مميز ورائع يسلمو

توقيع : ربيعو

سلمت اناملك اخي الكريم شكرا لك لموضوعك المميز

توقيع : احمد

سلمت اناملك اخي الكريم شكرا لك لموضوعك المميز

توقيع : عزوزي 2013

جزاك الله كل خير اخي الكريم

توقيع : HEROMI

شكرا جزيلا

توقيع : ѕαα∂ ∂єѕιgη

شكرأأأأ

توقيع : 3zOz_Gamer