فطائر الصاج

موضوع: فطائر الصاج الإثنين 12 مارس 2012, 3:56 pm

فطائر الصاج

المقادير:
4كاسات دقيق ويفضل دقيق الكويت - 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية

1 ملعقة باكنج بودر - 5 بيالات ونصف موية - 3 ملاعق حليب بودرة

رشة ملح - فنجال سكر بيالة ونصف زيت .. ( تقدرين تسوين نص المقدار اذا تبغين )

الحشوة:
اي حشوة تبينها لحم او دجاج بس انا هنا حشيتها ببرجر دجاج مقلي - مخلل خيار

شرايح خس -

الطريقة تعجن المقادير مع بعض وتترك لتختمر لمدة ساعة تقريبآ ..

تفرد وتقطع على شكل دواير بحيث تكون سماكتها عرض الاصبع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتوضع على صينية مرشوش عليها دقيق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تحطينهم على الصاجة اللي تكون محتمية وتقلبينها

حتى تتحمر وتحطينها على طول في

قدر مغطى او زبدية مغطية حتى ماتيبس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتحشينها الحشوة اللي تعجبك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالعافية ان شاء تنال على اعجابكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

توقيع : ملاكي الحزين

موضوع: رد: فطائر الصاج الإثنين 12 مارس 2012, 9:58 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

توقيع : ممدوح السروى

ما شاء الله أبداع بلا حدود و بانتظار أبداعاتك القادمة

توقيع : ربيعو

موضوع: رد: فطائر الصاج الجمعة 22 مارس 2013, 1:34 pm

سلمت اناملك اخي الكريم شكرا لك لموضوعك المميز

توقيع : احمد

موضوع: رد: فطائر الصاج الإثنين 20 مايو 2013, 3:31 pm

سلمت اناملك اخي الكريم شكرا لك لموضوعك المميز

توقيع : عزوزي 2013

موضوع: رد: فطائر الصاج السبت 01 أغسطس 2015, 6:25 am

شكرأأأأ

توقيع : 3zOz_Gamer

موضوع: رد: فطائر الصاج الأحد 09 أغسطس 2015, 11:24 am

يمممممي لذيذ , يسسلموو .

توقيع : PriNcE SaEed

موضوع: رد: فطائر الصاج الجمعة 14 يوليو 2017, 3:35 pm

سلمت الانامل الذهبيه

لما خطته لنا من عبارات

وحروف قمه في الجمال

وروعة الاحساس الصادق

دمتِ بود [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

توقيع : ѕαα∂ ∂єѕιgη