تشوكو بسكت

موضوع: تشوكو بسكت الأربعاء 29 يونيو 2011, 4:50 am

2 كوب قطع شوكولاتة صغيرة 2 كوب دقيق ½ كوب زبدة طرية ½ كوب سمن 3 كوب شوفان 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1 ملعقة صغيرة روح الفانيليا رشة ملح ½ 1 سكر بني 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي 2 حبة بيض

طريقة التحضير
- يوضع الزبد الطري في وعاء عميق مع السمن، السكر البني وروح الفانيليا ويخلط جيداً - يضاف بيض لخليط السمن ويستمر الخلط حتى يتمازج الخليط - يضاف اللبن الزبادي، بيكربونات الصودا ورشة ملح ويخلط - ثم تدريجياً يضاف الدقيق والشوفان ويخلط جيداً - تضاف قطع الشوكولاتة ويخلط برفق - يوضع الخليط في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة حتى يرتاح - تشكل العجينة على كرات ويضغط برفق براحة اليد على كل قطعة - تخبز في فرن مسخن على 180 درجة مئوية لمدة 8 دقائق - تخرج من الفرن وتترك على شبكة التبريد ثم تقدم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

توقيع : تاروتو

شكرآ لك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

توقيع : Professor

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لشكوى على اعضاء فريق المنتدى هنا
لشكوى على اعضاء المنتدى هنا
لطلب تغيير الأسم هنا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

العفوو

توقيع : تاروتو

موضوع: رد: تشوكو بسكت الجمعة 01 يوليو 2011, 6:06 am

يسلمو

توقيع : Ashek Treek

موضوع: رد: تشوكو بسكت الخميس 11 أبريل 2013, 2:29 pm

سلمت اناملك اخي الكريم شكرا لك لموضوعك المميز

توقيع : عزوزي 2013

موضوع: رد: تشوكو بسكت الجمعة 14 يوليو 2017, 6:29 pm

سلمت الانامل الذهبيه

لما خطته لنا من عبارات

وحروف قمه في الجمال

وروعة الاحساس الصادق

دمتِ بود [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

توقيع : ѕαα∂ ∂єѕιgη

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لشكوى على اعضاء فريق المنتدى هنا
لشكوى على اعضاء المنتدى هنا
لطلب تغيير الأسم هنا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

موضوع: رد: تشوكو بسكت الجمعة 27 يوليو 2018, 4:49 am

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

توقيع : Abdulaziz