فطائر التمر

موضوع: فطائر التمر الأربعاء 12 أغسطس 2015, 7:56 pm

فطائر التمر

المكوّنات

350 غ من الدقيق العادي

200 غ من السكر

1½ ملعقة صغيرة من الملح

1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

3 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر

3 من البيض

1½ كوب أو 300 غ من الزبدة غير المملحة. المذوّبة

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

1¼ كوب أو 300 مل من الحليب. السائل

1 ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز

250 غ من التمر. المقطع والمخلوط بملعقة صغيرة من الطحين

30 غ من اللوز المحمّص. المقطع إلى شرائح

طريقة التحضير

يخلط الطحين مع السكر والملح والقرفة والبيكنغ باودر في وعاء.

يخلط البيض مع الزبدة المذوّبة، و حليب نستله المكثّف المحلى، ومركّز اللوز والحليب في وعاء آخر، ثم يضاف إلى مزيج الطحين ويخلط جيّداً معه.

يضاف التمر واللوز إلى المزيج ويخلط معه بشكل لطيف.

يصبّ المزيج في صينيّة خاصة بفطائر المافن المدهونة بالزبدة ويخبز على حرارة تبلغ 175 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة، حتّى يصبح بالإمكان إدخال سيخ في

الفطائر واخراجه نظيفا

توقيع : sh_shimaa

دائما متميزون في الاختيار
سلمتم على روعه طرحكم
نترقب المزيد من جديدكم الرائع
دمتم ودام لنا روعة مواضيعكم

اخوكم انور ابو البصل

توقيع : انور صالح ابو البصل

موضوع: رد: فطائر التمر الجمعة 14 يوليو 2017, 2:53 pm

سلمت الانامل الذهبيه

لما خطته لنا من عبارات

وحروف قمه في الجمال

وروعة الاحساس الصادق

دمتِ بود [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

توقيع : ѕαα∂ ∂єѕιgη

موضوع: رد: فطائر التمر الجمعة 27 يوليو 2018, 6:40 am

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

توقيع : Abdulaziz

موضوع: رد: فطائر التمر الجمعة 27 يوليو 2018, 6:41 am

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

توقيع : Abdulaziz

» فطائر اللبنة والزعتر ..
» فطائر مفتوحة مشكلة
» فطائر الصاج
» فطائر الدجاج
» فطائر اللبنة والزعتر ..

فطائر التمر

فطائر التمر

فطائر التمر

فطائر التمر

فطائر التمر

فطائر التمر

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة